孔石莼，又名海白菜、海菠菜（山东），海莴苣（辽宁），海条（浙江），猪母草（福建），大本青苔菜（台湾）。为石莼科植物孔石莼的藻体。因藻体具有许多小孔而得名。原植物孔石莼幼体绿色，长大时变深为碧绿色。藻体单株或2～3株从生，高10～40cm。固着器盘状，其附近有同心圈的皱纹。无柄，或柄不明显。体形变异很大，类卵形、椭圆形、圆形等，但多不规则，基部较厚，边缘常较薄，略有皱纹或稍呈波状。体表面常有大小不等的圆形或不甚规则的孔，孔随藻体生长，几个小孔可裂为一大孔，最后裂成几个不规则的裂片。生长在中潮带、低潮带和大干潮线附近的岩石上或石沼中，一般在海湾中较繁盛。广布于辽宁、河北、山东、江苏等省沿岸，长江以南东海和南海沿岸也有生长，但由北往南逐渐稀少。
冬、春两季采收，洗净，鲜用或晒干。
味咸，性寒。功效清热解毒，软坚散结，利水降压。作用于：
（1）中暑，配藿香。
（2）颈淋巴结肿、甲状腺肿，配昆布、大青叶。
（3）水肿、小便不利，配车前草等。
（4）高血压及高脂血症，配决明子、玉米须、山楂等。
（5）疮疖，煎服并捣烂外敷。
内服：煎汤，15～30g；鲜品30~60g。
脾胃虚寒者忌服。