白花菜，又名羊角菜（《本草纲目》），屡析草（《生草药性备要》），臭花菜。为白花菜科植物白花菜的全草。汪颖《食物本草》中就有记载。原植物白花菜一年生草本，高达1m，有特殊气味。茎上部分枝，基部木质化，有粘性腺毛，老时脱落。掌状复叶互生，有长柄；小叶5，广倒卵形，长1.5～5cm，宽1~2.5cm，顶端短尖，常全缘或稍有小齿，稀有柔毛。总状花序顶生；苞片叶状，3裂；花白色或淡紫色；花萼4，卵形；花瓣4，倒卵形，有长爪；雄蕊6，着生于雌雄蕊柄上部，不等长；雌雄蕊柄长约2cm，子房柄长1~2mm，子房1室。蒴果圆柱形，长4～10cm，无毛，有纵条纹。种子肾形宽约1mm，黑褐色，表面有突起皱折。花期7~8月，果期8～10月。生于旷野或栽培于庭园。分布河北、河南、安徽、江苏、广西、台湾、云南、贵州、广东等省。
夏季采收，鲜用或晒干。
味辛、甘，性温。有小毒。功效祛风，止痛，利湿。作用于：
（1）风湿痹痛，跌打损伤，痔疮，蛇咬伤。捣敷或煎水洗。
（2）痢疾，白带，煎服；疟疾，和酒捣汁于疟发前饮。
内服：煎汤，9~15g。外用：煎水洗、搞敷或捣汁涂。
食用过多，可引起头晕、恶心、呕吐、多汗、视物模糊、四肢麻木等中毒症状。
汪颖《食物本草》：“多食动风气，滞脏腑，令人胃中闷满，伤脾。”
（1）治男子下消，女人白带：白花菜嫩叶15g，净，切碎，和猪小肠或冰糖，水适量炖服。（《闽南民间草药》）
（2）治痔疮鲜白花菜15g，艾叶30g。煎水熏洗患处（《安徽中草药》）