淡菜的食用宜忌-禁忌-功效

> 生活养生 老中药大全网 2023-03-16 15:11:15

淡菜的食用宜忌-禁忌-功效

淡菜为贻贝科动物原壳贻贝和其他同贻贝类的贝肉。分布于黄海、渤海东海等区域。取肉洗净用。性能;味咸,性温,归肝、肾经。能补肝肾,益精血。淡菜含丰富的蛋白质、脂肪钙、磷、铁、碘、维生素B2和烟酸。

【饮食禁忌】外感高热,口苦口干,尿黄,便秘者,不可多食。肺热咳嗽,胸痛,痰黄而稠,舌质红,苔黄者,不可食。

【饮食适宜】肝肾两虚,头痛眩晕,或盗汗者,宜佐以荠菜50克或芹菜50克,煎汤服,或配伍松花蛋,共煮服食。崩漏失血者,可同地黄30克、阿胶20克煎服。肝肾不足,腰痛,阳痿,小便余沥者,可将本品用黄酒浸泡后,再与韭菜同煮食。

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