金环蛇的食用宜忌-禁忌-功效

金环蛇生活在山区和丘陵，常在潮湿地或水田间活动，白天多隐伏，爱睡眠，夜间活动。广西、广东、福建、湖南、云南等省也有分布。性能：味咸，性温。人肝经。能通关透节，燥湿祛风。金环蛇含有丰富蛋白质，氨基酸、脂肪、钙、铁、磷等。

【饮食禁忌】感冒发热，高热烦渴，痰黄咳嗽，尿黄，便秘者，不可食用。

【饮食适宜】风湿关节痛者，本品去头、皮和内脏，加白胡椒15粒炖服。