青环海蛇生活在近海中,特别喜欢近河口的地方。善于游泳。 是我国数量最多的一种海蛇。山东、江苏、浙江、福建、广东、广西、海南及台湾等省均有。性能:味咸,性温,人肾经。能驱风活血,通络,壮筋骨。青环海蛇含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁等。
【饮食禁忌】感冒发热,烦渴喜饮,咳嗽痰黄,尿黄,便秘者,不可食用。
【饮食适宜】风湿性关节炎者,用本品浸酒食,连续服有效。肝肾阳虚者,宜将活蛇烫死,抹去蛇身上的鳞片,剖腹除去内脏和头,洗净,切段加酒、姜、葱盐等煮熟食。或和猪脚250克同煮吃,营养丰富,味道鲜美。也可将蛇干切小块,煮汤吃,汤味鲜美。