肺结核是人体感染结核杆菌而引起的全身性慢性传染病。其病变可能累及全身各器官,病灶在肺。临床表现,神疲乏力,潮热,颧红,尤以午后为甚,干咳,带血丝痰,胸痛,气促,盗汗,消瘦,纳呆等。妇女可见月经不调等。
【饮食禁忌】饮食禁食辛辣刺激的食物,如辣椒、胡椒、油条、油炸饼、油炸花生、油炸辣蚕豆,浓咖啡,咖喱牛肉,咖喱鸡肉等。勿食肥腻厚味的猪肥肉、猪油制品。勿食生冷硬物,如汽水、雪条、冻西瓜、冻橙汁等。宜戒烟禁酒。
【饮食适宜】饮食宜清淡,易消化,富有蛋白质的食物,如猪瘦肉、鸡肉,鸡蛋,鱼类、豆及豆制品。多食瘦肉、鸡肉,鸡蛋,鱼类,豆及豆制品。多食含有维生素的新鲜蔬菜,如青菜、西红柿、黄瓜、青豆、绿豆芽等。多食新鲜的水果,如苹果、雪梨、葡萄干、杨桃、龙眼肉等。可食百合淮山粥:百合30克,淮山30克,粳米50克。 煮粥加白糖适量食。每日1次。