小儿水痘是由于感染水痘病毒引起的一种急性传染病。传染性很强，常容易造成流行。全年都可发病，以冬春两季较多。任何年龄都可发生，以1~6岁小儿得病较多。临床表现初起可见发热，头痛，咳嗽，全身不适等，体温大都在39℃以下，发热同时或1~2天后，开始出现红色斑疹、丘疹，很快变为疱疹。疹子发痒，发躯干多，四肢较少。痘疹在3~5天内分批出现，出疹多者，同一部位可见斑疹、丘疹、痘疹及痂盖。痘疹也可见于头皮及粘膜。
【饮食禁忌】饮食禁食油腻厚味的猪肥肉、猪油制品等。禁食辛辣的辣椒、胡椒等。禁食刺激的食物，如咖啡、浓茶、咖喱鸡肉、油炸辣牛肉等。禁食生冷寒凉之品，以免影响出痘。
【饮食适宜】饮食宜清淡，容易消化而营养丰富的饮食，鼓励多饮开水。多食新鲜的水果，如苹果、雪梨、葡萄、杨桃、龙眼肉等，尤其是雪梨可多食。可用红萝卜、荸荠、甘蔗水煎，当茶饮。