乳腺癌的饮食宜禁忌-食疗-吃什么好

乳腺癌常见于40~60岁妇女。30岁以下发病机会较小，20岁左右的青年女子多为良性纤维腺癌。临床表现早期为无痛的单发小肿块，质硬，表面不平滑，境界不清楚，活动性差，随后与皮肤粘连，使皮肤凹陷，乳头下陷或移位，晚期癌肿块侵人筋膜胸肌，并与之固定，肿块不易移动。癌肿更进一步侵犯皮肤、形成皮肤水肿，并呈橘皮样改变，以后发生溃破、出血。扩散至乳房及其周围皮肤、腋窝、锁骨上淋巴结则发生很多硬的小结节，腋窝、锁骨上淋巴结肿大。

【饮食禁忌】饮食禁食发霉变质和辛辣刺激的食物，如发霉花生、大米、玉米、辣椒、，胡椒、油炸饼、油炸花生、油炸辣蚕虫等。对患有乳腺增生症、乳腺纤维腺瘤者，：要及时治疗。同时要避免长期接触致癌性碳氢化合物、含氮化合物（氨基甲酯）和公害（废气、废水、废物)等。

【饮食适宜】饮食宜消化清淡的食物为主，增加含有丰富蛋白质的鸡肉、鸡蛋、猪瘦肉、海参、琼脂、兔肉、羊肉等。多食含维生素、纤维性的食物，如青菜、黄瓜、丝瓜、豆腐、豆芽、豆角、橙、桔等。还可口服蟹壳散：生蟹壳数10个，干瓦上烘干研末，水酒送服，每次5克，每7日3次。或蟹壳烘焦研末，每次6克，每日2次，温黄酒冲服，连服用。