为什么病人更要讲究忌口?

> 生活养生 老中药大全网 2023-03-27 16:49:54


为什么病人更要讲究忌口?

病人在治疗过程中要服药,又要进行饮食调理,为使药物发挥应有的作用,避免病情的加剧或复发,其忌口更显得重要。 有的药物与食物一起服用常会发生不良反应,从而影响疗效。

如服铁剂药物时应忌服浓茶,是因为铁能与茶叶中鞣酸发生化学变 化,生成不易吸收的鞣酸亚铁,这样就不能使铁剂发挥应有的作用了。有一些过敏性疾病,如:荨麻疹、支气管哮喘、过敏性结肠炎、过敏性紫癜等,均有特异的过敏原,患者进食时吃了含有相应的过敏原食物,就会引起疾病的复发。有这种诱发素发病的病人应牢记要忌服这些食物。对于像心力衰竭、肾小球肾炎等病人出现的水肿是因为体内的水钠潴留而做成,因此这类病人在治疗用药时要忌含盐或少吃含盐的食物,以免水肿加剧。又如:动脉粥样硬化高血脂的病人,由于体内脂质代谢的异常,血中胆固醇处于高水平状态,这类病人应该忌食肥肉、奶油、鱼子、动物内脏和鳗鱼等含高胆固醇的食物。

有的病人在治疗用药时,忌用高蛋白饮食,以避免体内有毒物质的增加。如:慢性肾小球肾炎、肾功能减退的病人,许多代谢产物不能通过肾脏排泄而蓄积体内,这时如再吃鱼、肉、蛋等含有丰富蛋白质的食物,就可能使代谢产物如肌酐、肌酸、尿素等在体内积累,引起氨质血症,加重肾功能的减退;而肝昏迷病人进食高蛋白的食品,则使血中氨增多,加重肝昏迷,故这类病人要限制蛋白质的摄入。

为避免患脏器受到刺激,以利于病情的恢复。当患肝炎时,多进食脂肪类食品,就要加重肝脏的负担。胰腺炎病人在暴饮暴食和酗酒以后,胰蛋白酶元就会在胰腺内被激活,引起胰腺的自身的消化,导致病情的进一步加重。痔疮、肛裂的病人应忌食辛辣食物,否则可因大便干燥,引起痔疮和肛裂的急性发作。另外,为避免对正常机体和患病机体产生有害的刺激作用,如妇女在月经期间进食寒凉食物,就要引起月经的减少或者停经、痛经、月经过多;又如各种出血症的病人进食温热类食品时,可以引起出血症状的加重,此时护理者尤需加以注意饮食。

中医十分强调毋实实,勿虚虚,即谓病人的症状属实,为邪热内盛时则毋用助火生热的辛辣物,以免火上添油;如果病人表现一派虚象,就不要再用攻导、利尿的药食,而使虚象加重。因此,在辨证用药的基础上,平时对饮食上如何讲究忌口就显得十分重要。

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