麻疹是由感染时邪——麻疹病毒所致的儿科常见的一种发疹性传染病,临床始以发热、目赤红肿、眼泪汪汪等其他症状,继则出 红色疹点为其主要特征。本病常发于半岁至5岁的小儿,发病季节多在冬春,尤以春季为多。
麻疹的发病原理,中医认为主要是小儿脾胃不足,肺气娇嫩,时邪(麻疹病毒)入侵肺胃所致。所以麻疹初起可出现咳嗽、打喷嚏、流涕等上呼吸道感染的征候;同时小儿脾胃最易受外邪侵袭,因而常伴有口渴、呕吐、泄泻、纳呆等消化道病症。因此麻疹患儿应重视食物的忌口,否则不仅会使病症加重,还会损伤肠胃,引起并发症。总的说来,麻疹的病情属阳热毒症,此阶段的饮食宜清淡易于消化,富含营养。麻疹的发病,临床上多分为发热期、出疹期、恢复期、所以在不同的病期,仍要进一步强调某些食物的忌口。
1.麻疹发热期此期多见发热、咳嗽、流涕、厌食、或腹泻等症状,应该给患儿多饮水,于清淡易消化食物为主,切忌食鱼、肉、虾、鸡等油腻荤腹厚味食物,其中最忌油炸粗糙食品和海腥发物,因该类食物多为厚味,最易生湿化热,使气机阻滞,损伤胃肠,热毒内陷,发热不退,呕吐腹泻加重,重者则引起高热神昏、抽搐而影响疾病的顺愈;又因本病为热病,还应忌食辛辣香燥食物,以免动火劫津,加重病情。
2.出疹期此期饮食调养非常重要,关系到出疹的顺逆和预后。中医认为麻疹非热不出,壮热、口渴、汗出是疹毒外透的佳兆,麻疹发病的一系列证候,都是围绕着出疹,所以治疗麻疹的首务就是使疹毒尽快随着疹子的外透而清除。因此在出疹的前后,麻疹患儿除应忌食发热期的食物外,更应忌食冷饮、生冷瓜果或话梅、酸梅等,以免阻寒遏伏热毒,防止麻疹不透,热毒内陷,疹毒不得宣泄而出现变证(逆证),严重则可危及小儿生命。
3.恢复期该期多为疹透,热退病情好转逐渐恢复,此时家长最易忘记食物忌口,认为病情已好,应该给患儿多吃一些,以助恢复。因此要特别注意恢复期的忌口。因为患儿经过发热、出疹期,脾胃功能已明显受到损害,虽然病情好转,纳谷转香,但其脾胃的消化吸收功能尚属恢复阶段,此时不重视忌口,往往会引起食复即发热又起,或出现腹泻、呕吐、胃脘及腹痛而致胃肠炎、消化不良的并发症。
所以,在恢复期,同样要忌食发热期、出疹期该忌的食物,渐渐地增加患儿的饮食量,直至康复。