痤疮是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症，俗称“粉刺”、“青春痘”、“暗疮”、“青春蕾”，是青春期男女较常见的一种慢性皮肤病。主要是由于青春发育期性腺成熟，内分泌增加，性激素平衡失调，皮脂 腺发育和皮脂的分泌直接受雄激素支配，使皮脂分泌过多和毛囊上皮增生，因而将毛囊皮脂腺管口堵塞，并在此基础上伴发痤疮棒状杆菌感染，从而引起毛囊周围程度不等的炎症反应。中医辨证认为．本病多由肺胃积热，上蕴皮肤而引起；饮食不节，过食肥甘厚味，辛辣刺激之品，胃肠功能调节失常为本病的诱因。
痤疮发生以面颊、额部、颌部为最多见、其次为肩胸及背部等处。一般治疗以去除面部油脂，多吃水果蔬菜，少吃脂肪和糖类食品，避免饮酒和刺激性食物，保持大便通畅。轻症者，病情可逐渐缓解。因此本病的饮食宜忌至关重要，饮食对痤疮不仅是一种病因，而且也是一种治疗因素，病人应该注意改变饮食习惯。发病时忌食动物脂肪（如：猪油、奶油、鸡蛋、牛奶和富含脂肪的冰砖、巧克力、以及油炸食用物)、糖果、甜食、糕点、不吃辛辣刺激性食物（如：酒、醋、姜、韭菜、咖喱、胡椒、辣椒、榨菜)。此外，含有高碘的食物，像海鲜（如：带鱼、鳗、海带、海藻、发菜、海蜇、海参、紫菜)，特别是水生贝壳类（如：蚶子、蛏子、蛤蜊、淡菜、鲍鱼）和坚硬果子（如：栗子、白果等）需要忌食。还有吸烟、咖啡类兴奋之类的食物均要忌口。上述食品食后容易加重胃热、痰湿、不注意忌口，则会加重病情，不易治疗。
痤疮病人除要忌食外，还宜多吃性味偏于寒凉或平和的蔬菜及新鲜水果，如：绿豆芽、马齿苋、荸荠、藕、大小白菜、枸杞菜、蕃茄、茭白、白萝卜、红萝卜、冬瓜、生梨、柿子、柑、柚、苹果、香蕉、无花果、枇杷、山楂、甘蔗、西瓜、菱角等。这样更有。．利于本病心的康复。