妊娠早期的饮食营养很重要

妊娠早期是胚胎细胞分化增殖和主要器官系统开始形成的阶段，也是胎儿生长发育最主要的时期。腹内外环境中的不利因素会使胎儿发育不良，甚至造成先天缺陷。为孕妇提供平衡的饮食，满足各种营养素的恰当供给，无疑将对胎儿的正常发育产生极其有益的影响。妊娠早期，胚胎各器官的形成发育需要的营养素种类众多，故孕妇饮食应全面合理，不能偏食。

研究表明，孕妇经检查确定自己怀孕之后，一般都会减少自己的体力活动，因此热能和其他营养素的需要增高不多。此外，由于体内一系列变化，主要是雌激素和孕激素分泌增多，体内合成代谢增加，吸收营养素的效率也自然地提高，排出营养素的比例相对减少。总的来说，妊娠早期营养素不需增加很多，因此饮食量也可不必增加。但体力活动未减少的孕妇则应稍增加膳食摄入量，或改善膳食的质量。

这一时期，由于子宫内膜的变化和胎盘激素的作用，胃肠平滑肌张力降低，活动减弱，导致食物在胃内停留时间过久，使孕妇出现不同程度的恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应。此时，要注意调节口味，多吃易消化、有营养味道鲜美的食物。可少食多餐，进餐时间不必严格规定，口味清淡，避免荤腥油腻，主食应以面食为主。因为酒精可能对胎儿有不良影响，所以孕妇应不喝或尽量少喝含酒精的饮料，如白酒、果酒、啤酒等。

另外，在配制孕早期食谱时，还要注意食物酸碱性的选择，使酸性食物与碱性食物保持一定的比例，有利于维持体液的酸碱平衡。