鹿茸是指雄性鹿在交配季节时,其体内所含的逐渐增生的生殖器官的皮层部分,常被人们称作“鹿茸补品”。据历史记载,鹿茸早在我国古代医学文献《黄帝内经》、《神农本草经》、《本草纲目》等书中就有涉及。鹿茸外形呈现黄褐色,质地疏松,通常用于中医药房中,可分为五、六年、七、八年生鹿茸等等,其中以七年生鹿茸较为受欢迎,因其质地松软且富含活性成分。
鹿茸中所含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素以及生长因子等成分,具有很好的营养价值,可以提高机体免疫力,增强人体对于疾病的抗击能力,同时也具有抗肿瘤的作用。
鹿茸中含有丰富的生长因子,其中IGF-1是最具有生物活性的一种,它可刺激生长激素释放,并参与骨骼及肌肉的生长发育,有助于增加肌肉量和提高运动能力。
鹿茸中的雄性激素等成分能够促进性腺功能的正常发育和代谢,使人们拥有一个健康的内分泌系统。同时,在中老年人中,鹿茸还具有一定的调节作用,可以提高人体的免疫力和生命活力。
鹿茸中含有多种活性成分,如天然皮质类固醇,可抑制炎症反应,降低血压、血脂和血糖;同时还能扩张心血管,促进血流,减少心肌病患者的痛苦,具有很好的保护心血管的作用。
鹿茸富含胶原蛋白和弹性蛋白等成分,具有促进皮肤的胶原蛋白生成,滋润肌肤、减少细纹、延缓衰老等美容养颜的功效;同时,其具有营养丰富、补益身体的作用,是中老年人的良好日常保健品。