荔枝，被誉为中国四大果品之一，是夏季最受欢迎的水果之一。不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，富含多种维生素和矿物质。但是，我们在食用荔枝时也需要注意一些禁忌，以免对身体健康产生**影响。
荔枝果肉呈半透明状，富含丰富的营养成分，每100克果肉中含有水分76.6克，糖分17.5克，蛋白质0.8克，粗纤维0.4克，还有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、磷、铁等。荔枝还能够调节肠胃、增强人体免疫力、抗癌等。
1.不宜过量食用荔枝虽然营养丰富，但也含有丰富的糖分和能量，一次食用过多的荔枝容易导致血糖升高，使得身体负重过大，从而引发肝脏和胰腺疾病。
2.不宜在空腹时食用荔枝含有较多的果酸和糖分，如果在空腹时食用，容易对胃肠道造成刺激，导致腹痛、腹泻等症状。因此，最好在饭后再食用荔枝。
3.不宜与鲜脆的水果混合食用荔枝与一些鲜脆的水果，如苹果、梨等混合食用，容易引起胃肠道不适，出现腹痛、腹胀、腹泻等现象。
4.不宜食用过热或过凉的荔枝过热或过凉的荔枝对于胃肠道都有一定的刺激作用，会引起腹痛、腹泻、呕吐等症状。
5.不宜与药物一起服用荔枝含有一些酸性物质，如果与某些药物一起服用，可能会影响药效，造成对身体的**影响。因此，在服用药物期间最好不要食用荔枝。
1.新鲜食用将荔枝剥皮去核，可以当做水果直接食用。
2.烹饪方式荔枝也可以做成各种美食，如荔枝肉糯米糍、荔枝布丁、荔枝糕等。
3.饮品制作荔枝还可以当做原料制作成果汁、酸奶、冰淇淋等饮品。
荔枝是夏季的水果宠儿，但是在食用荔枝时一定要注意禁忌，保护好自己的身体健康。