荔枝是一种开心果科植物果实,其味甜、汁多、质软,受人们喜爱。
虽然荔枝美味可口,但也不宜过量食用。这是因为荔枝里含有一种神经**,叫做环磷酰腺苷(Methylene cyclopropylglycine),通常称作Hypoglycin A,可以造成严重的低血糖症和菱形细胞贫血。过量食用荔枝,会导致中毒,表现为昏倒、抽搐、不能进食、透不过氧化物、血糖水平降低、严重可致死亡。
适量的食用可以起到以下作用:
对于成年人来说,每天食用5~10个荔枝是比较安全的。而对于孕妇和小孩来说,由于身体抵抗力较弱,建议减少食用,每天食用3个为宜。
有些人不能食用荔枝,特别是下列人群:
选购荔枝时,应选择果皮完整、果肉丰满的果实。食用时先去掉外皮和种子,保留果肉食用。荔枝性热,建议搭配凉茶、柠檬水等凉性饮品一起食用,以平衡体内热能,对身体有益。
荔枝是一种营养丰富、味道可口的水果,但也不可过量食用。弄清适量的食用标准以及禁忌人群,可以使我们在食用荔枝时更加健康和安心。记得在食用荔枝时,提醒家人和朋友也注意荔枝的食用安全问题。