刺苋的图片与功效作用_植物刺苋的药用价值

科属：苋科苋属。

学名：Amaranthus spinosus.

别名：野刺刺苋。

形态：一年生草本。高30~100厘米。茎多分枝，有带红色，下部光滑，上部近无毛。叶菱状卵形或卵状披针形，两端渐狭，顶端常有细刺，长5~12厘米，宽1~5.5厘米，叶柄无毛，基部两侧各有1刺。雌花簇生于叶腋；雄花集成的圆锥花序。胞果长圆形，盖裂。花果期5~10月。

分布：陕西、河南，华东、华南和西南。

刺苋的功效与作用：幼苗、嫩茎叶。汆烫，清水浸泡片刻。炒、凉拌、做汤或晒成干菜均可。其他应用：全草药用，具凉血、消肿、清热解毒的功效。

生境：山坡、荒地，为旷野杂草。