科属:漆树科黄连木属。
学名:Pistacia chinensis.
别名:楷树、楷木、黄连茶、烂心木、凉茶树。
黄连木形态:落叶乔木。树高30米,胸径可达2米以上,树冠近圆球形;树皮灰褐色,呈小块状开裂。叶为偶数羽状复叶,小叶10~14枚,披针形或卵状披针形,长5~9厘米,先端渐尖基部偏斜,全缘。花单性,雌雄异株。雄花为总状花序,淡绿色;雌花为圆锥花序,紫红色;先叶开花。果为核果,倒卵状扁球形,端具小尖头,初为黄白色,成熟时铜绿色,红果多为虫果或空粒。花期3~4月,果期9~10月。
分布:黄河流域,广东、广西及西南各省区均有分布。
黄连木的功效与作用:嫩芽。水煮,漂洗去异味,炒食、凉拌或腌食,可清热生津。其他应用:1、果实、树皮、叶可提制栲胶。2、种子可榨油。
生境:低山丘陵及平原。