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        凤仙花图片与功效作用_凤仙花的食用部位及方法

        > 养生大观 老中药大全网 2023-02-19 16:58:46

        凤仙花图片与功效作用

        科属:凤仙花科凤仙花属。

        学名:mpatiens balsamina.

        别名:指甲花、急性子、凤仙透骨草。

        凤仙花形态:一年生草本。高60~100厘米。叶互生,最下部有时对生,叶片披针形、狭椭圆形或倒披针形,顶端尖或渐尖,基部楔形,边缘有锐齿。花单生或2~3朵簇生于叶腋,花白色、粉红色或紫色,单瓣或重瓣。蒴果纺锤形,种子多数,球形,黑色。花果期7~10月。

        分布:全国各地均有栽培。

        凤仙花食用部位及方法:①嫩叶。酒渍半天后食用,别具风味。②嫩芽。汆烫后晒干可与豆腐炒食。③嫩茎。盐腌渍后食用,味如莴苣。

        凤仙花的功效与作用:①全草入药。②民间常用花及叶染指甲。③可作庭院观赏花卉,广泛栽培。

        生境:林下或阴湿的岩石旁。

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