诸葛菜图片-食用部位及方法-功效与作用

诸葛菜科属：十字花科诸葛菜属。

学名：Orychophragmus violaceus.

别名：二月蓝。

诸葛菜形态：一、二年生草本。全体被毛。茎单一，直立。 基生叶和下部茎生叶有羽状分裂，上部叶长圆形或窄卵形，抱茎。花紫色、浅红色或褪成白色，4出数离瓣花冠，排成辐射对称的十字形。果长角果线形具4棱。花期4~5月，果期5~6月。

分布：甘肃、陕西、山西、河北、河南、山东安徽、江苏、浙江、湖北、江西等地。朝鲜也有分布。

诸葛菜食用部位及方法：嫩茎叶。多炒食。

诸葛菜的功效与作用：可布置于林下、水岸边或路边作地被植物。

生长环境：山坡、林下或平原。