小藜的图片与功效作用_植物小藜的食用部分

科属：藜科藜属。

学名：Chenopodium serotinum.

别名：苦落藜。

小藜形态：一年生草本。高20~100厘米。茎直立，分枝，有角棱及条纹。 叶互生；下部的叶片3裂，近基部的2裂片短，椭圆形或三角形，各裂片的下方通常有1小齿；中部的叶片椭圆形，边缘具波状锯齿，先端钝，基部楔形；上部的叶片渐小，狭长，有浅齿或近于全缘：叶柄细长而弱。花序腋生或顶生，花簇细而疏，被粉粒；花浅绿色。胞果全体包于花被内。花期6~8月，果期8~9月。

分布：除西藏外，全国各地有分布。

食用部位及方法：嫩茎叶。开水烫熟，清水浸半天，可炒食、凉拌、蘸酱、做汤或晒成干菜。

其他应用：全草入药，有除湿、解毒的功效。

生境：田间、路边、荒地等。