两款简单家常圆白菜的独特制作方法

冬季必备，美味可口的圆白菜料理

圆白菜是冬季餐桌上的常见蔬菜之一，它既鲜美又营养丰富。在这里，我们为您介绍两款简单家常圆白菜的独特制作方法，让您可以在家里轻松享受到美味可口的圆白菜料理。

1. 蒜蓉烤圆白菜

材料：

• 1颗新鲜圆白菜
• 3瓣大蒜
• 3汤匙橄榄油
• 盐和胡椒粉，适量

步骤：

1. 将圆白菜切成4块，将大蒜剁碎。
2. 将切好的圆白菜块放在烤盘上，撒上盐和胡椒粉。
3. 将橄榄油和大蒜混合在一起，均匀涂抹在圆白菜上。
4. 预热烤箱至180°C，烤盘放入烤箱中烤15-20分钟，直到圆白菜变软。
5. 取出烤盘，将蒜蓉烤圆白菜装盘即可。

2. 醋溜圆白菜

材料：

• 1颗新鲜圆白菜
• 2汤匙醋
• 1汤匙糖
• 1茶匙盐
• 2茶匙生抽
• 适量的水淀粉勾芡

步骤：

1. 将圆白菜切成丝状，备用。
2. 锅中加入适量植物油，烧热后放入圆白菜丝煸炒至变软。
3. 加入醋、糖、盐和生抽，快速翻炒均匀。
4. 加入适量的水，煮开后用水淀粉勾芡，搅拌均匀至汤汁变稠。
5. 将醋溜圆白菜盛出，装盘即可享用。

通过以上两款简单家常圆白菜的独特制作方法，您可以轻松制作出美味可口的圆白菜料理。不论是蒜蓉烤圆白菜还是醋溜圆白菜，都具有独特的口味和丰富的营养成分，让您的餐桌更加丰富多样，为家人带来美味的享受。

还等什么呢？赶快动手试试吧！