小儿麻疹是一种急性发疹性传染病。临床以发热3~4天后，皮肤出现色红如麻粒大小的疹子为特征。麻疹主要发生于儿童，四季均可发病，但以冬春二季较多，传染性很强。临床表现初起有发热，咳嗽，喷嚏等类似感冒的表现。但发热渐高，目赤胞肿，泪水汪汪。2~3天后，口腔颊粘膜接近白齿处可见“麻疹粘膜斑”。发热3~4天后，耳后开始出现色如玫瑰，针尖大小的皮疹，以后头面部、胸背及四肢也陆续出现皮疹。出疹3'4天以后皮疹按出现次序收没，并可留下棕褐色的斑痕，热退身凉。
【饮食禁忌】饮食禁食油腻和辛辣的食物，如猪肥肉、辣椒、油条、油炸辣蚕豆、炸花生等。出疹期，应禁食过于生冷寒凉的食物，如汽水、雪条、冻西瓜等，以免影响出疹。
【饮食适宜】饮食宜清淡，富有营养，容易消化的流质和半流质的饮食。如粥食、软饭、细面条、小米粥等。可适当食些新鲜水果，如苹果、葡萄干、雪梨等。多食新鲜蔬菜，如青菜、青豆、绿豆芽。疹没期可给甘蔗、荸荠、鲜芦根煎水代茶，或红萝卜水煎代茶。