婴幼儿腹泻可分暑湿泻、伤食泻、虚寒泻

婴幼儿腹泻可分暑湿泻、伤食泻、虚寒泻等主要三种。根据不同的病情而决定饮食的忌口。暑湿泻一般指肠道内感染和炎热消化液减少又饮过多的乳汁和饮料而致。多见暴注下迫，如筒吊水，倾泻而出，其气臭秽，并见发热、口渴等。此时饮食应忌乳食（如： 牛奶、奶制品)、冷饮、生冷果瓜、瓜子、果仁、巧克力、油腻之品（如：肉类、油煎食物等)，其中特别要严忌不易消化和不洁食物，否则会明显加重病情。即使蔬菜也应忌粗纤维的炒菜，应以菜汁为妥。伤食泻，一般指饮食不节，暴饮暴食，或过多食人不易消化之品所致。临床多见脘腹胀痛，痛则欲泻，泻后痛减，大便如蛋花，或如豆渣，气味酸臭，也可伴嗳气，泛恶酸腐之味，舌苔白厚腻。此时一般要禁忌不易消化的食物摄入，如：油煎食品、油腻刺激之食物，凡荤腥之品均属忌食之列。临床可采用半流质为主喂食，如：粥汤、葡萄糖水；也可加入少许消化药，如：伤食于油腻的肉类，可用鸡内金焙研粉口服。一般2—3天可愈。

但必须忌食上述食物，尤其坚硬不洁的饮食，10周以上，然后逐渐进食白粥（稀饭)、面条、菜汁等。虚寒泻，多因患儿脾胃虚弱，消化不良，感受风寒或喜食冷食所致。多见大便溏薄，完谷不化，食后即泻，便色白而不臭，并见食欲不振，面色无华，精神倦怠等。此虚寒泻患者，必须严格掌握食物的禁忌，首先禁忌冷食（包括冷饮)，不易消化的食品，如：粗硬香脆的食物和油腻厚味之品（像煎炒的花生米、香榧子、蚕豆、熏鱼、爆虾等)，同时还要注意少吃或不吃海腥，因为该类水产多为性寒。即使平时腹泻停止，也要注意上述食物的忌口，以免损伤脾胃，导致胃泻反复或加重。