如何用营养补充来协助治疗急性肝炎
为什么急性肝炎病人需要进补
急性肝炎是由病毒感染引起的肝脏炎症。虽然大部分肝炎病例都可以自愈,但在病程中患者会出现厌食、消瘦、身体虚弱等症状。由于肝脏是人体内的代谢和解毒中心,因此它的营养需求非常高。当患者感染急性肝炎时,肝脏细胞受到损伤,会导致营养吸收障碍,从而引起营养不良。因此,进补对急性肝炎病人是必须的。
进补应遵循的原则
进补可以协助急性肝炎病人恢复健康,但是必须要遵循以下原则:
-
注意饮食卫生,避免食用不卫生或不易消化的食物。
-
减少烹调油、盐、糖和辛辣调味品的使用,避免刺激肝脏和胃肠道。
-
要全面均衡,食物种类应包含五大营养素,以保证病人吸收到足够的营养物质。
-
以易消化、高营养、低脂肪的食物为主。
-
在进补的同时,遵循医生的治疗方案,肝功能指标需要定期监测,确保治疗效果。
应该进补哪些食物
急性肝炎病人在进补时,应该选择些营养、易消化、保护肝脏的食物。
-
高蛋白质的食物:蛋白质可以帮助肝脏修复受损细胞,促进组织细胞再生,因此食用含高蛋白量的食物可以促进病人康复。比如各种肉、豆类、牛奶、蛋类等。
-
蔬菜水果:病人应该多吃富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、菠菜、苦瓜、南瓜、苹果、草莓、柚子等。这些果蔬可以帮助肝脏修复和保护。
-
富含不饱和脂肪酸的食品:比如深海鱼、橄榄油、亚麻籽油、坚果类等,可以通过调节胆固醇、抗氧化等多种机制保护肝脏,预防肝脂肪变性、脂肪肝等疾病。
-
提高免疫力的食品:比如蘑菇、黑木耳等,可以增强机体的免疫力,帮助身体抵抗病毒感染。
应该避免哪些食品
急性肝炎病人在进补时,还应该避免一些食品,以免刺激肝脏,阻碍恢复:
-
烟酒:病人应该戒烟戒酒,尤其是喜欢大量饮酒的人容易引起肝炎,应该更加注意戒烟戒酒。
-
油腻、辛辣、刺激性食品:包括过重的油炸食品、烤肉、辣椒、姜、蒜等刺激性的食物,容易使肝脏负担过重。
-
含咖啡因食品:比如可乐、浓茶、巧克力等含有咖啡因或鸟嘌呤的食品,会加重肝脏负担。
-
不新鲜或不卫生的食品:比如不新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼虾、蛋类、豆制品等食品,可能含有细菌或寄生虫,对肝脏防碍十分巨大。
总结
进补可以帮助急性肝炎病人恢复健康,但要遵循医生的治疗方案,以及注意饮食卫生和营养均衡,避免刺激性食物和容易污染的食品的摄入。合理的进补对于病情恢复提供了极大的帮助,但是进补不能代替药物治疗,最好是顺应自己的身体状况定制个人化的进补计划,避免加重病情。