肾上腺皮质功能减退症又叫“阿狄森氏病”,是由于肾上腺皮质分泌激素不足所致。本病多发于中老年,发病因素多为慢性疾病、自身免疫性疾病、霉菌感染、白血病、淀粉样变、肿瘤(恶性)转移、手术后以及先天性发育不全等引起肾上腺皮质功能减退所致。以皮肤、粘膜色素沉着(大多是棕黑色或黑色)等为主要症状。中医认为本病是由于脾肾两亏,血瘀不行所致,属“女劳痘”、“黑疸”、“干血病”等范畴。< /p>
本病除虚证一般忌食外,还首先忌含钾食物。因为肾上腺皮质功能不全,水盐代谢发生严重失调,体内钠和水大量排出人体,体重明显减轻,皮肤呈慢性失水症,血压低,所以饮食重点补充钠盐,而限制含钾食物。一般含钾高的食物,如:莲子(干)、西瓜子、葵花子、紫菜、海带、玉兰片(经晒干的白色嫩笋片)、黄豆、 毛豆、红薯、荸荠、青豆、黑豆、赤小豆、绿豆、豇豆、蚕豆、豌豆、慈菇、香菜(芫荽)、菠菜、冬菜、香菇、冬菇、黑木耳、柿饼、黑枣、花生等,均属忌食范围。这类食物不能温补脾肾,反而造成钾过多潴留,更促使水、钠的流失,病情加重,甚则引起高血钾症,导致病情恶化。虽然本病患者需要多饮水,多采用菜汤,牛奶、含水丰富的蔬菜和水果等方法,以增加病人的摄水量,但一般水果和其他果实的皮壳中含钾较多,故应削去或剥去壳食,忌食皮壳,以减少钾的摄入量。< /p>
本病患者的饮食,应该注意增加一些蛋白质和维生素,可适食一些有温补脾肾的食品,如:羊肉、龟肉、枸杞子、鹿肉、大枣、山药、免肉等,以米、面和其他淀粉多的食物为主食,并可酌情补充一些白糖等。但同时要注意本病是由于脾肾两亏、血瘀不行所致。因此,除要忌食上述食物外,还要忌食过量的温补脾肾的食物,忌食像肥肉、海鲜、酒、辣椒等油腻、辛辣刺激的食品,如不注意忌食或少食,则进一步损伤脾肾,促使脾肾更亏,病情亦更加重。所以本病患者不能单从补虚着手,同时也必须重视饮食忌口。< /p>