松子仁为松科乔木植物红松的成熟种仁。分布在我国东北地区。秋、冬季采收果实,晒干,去硬壳,收集种仁用。性能:味甘、性微温。归肺、大肠经。能补虚润肺,润肠燥。松子仁含有大量脂肪,主要为油酸酯、亚油酸酯;含糖类、磷、钙、铁等物质。
【饮食禁忌】脾胃虚寒,腹痛,腹泻,腹满,便溏者;脾肾阳虚,腹痛,五更腹泻者,不可多食。
【饮食适宜】阴虚肺燥,干咳无痰或咳嗽痰粘者,用本品同胡桃仁50克研磨如膏状,加蜂蜜适量服。肠燥便秘者,以本品同粳米100克煮粥食,亦可生食。
="" src="/uploads/allimg/230320/1-2303200949593U.jpg" style="width: 366px; height: 236px;" />